Perché Niente Vada Perduto
“Lo spreco è l’espressione più cruda dello scarto” Papa Francesco
Il progetto “Perché niente vada perduto” si inserisce nella logica che vede contrapporsi da un lato lo spreco alimentare e materiale e dall’altro la crescente necessità di cibo in Europa. Nasce nel 2016 grazie a un gruppo di volontari che operano nella Mensa di via Baracca.
Obiettivi:
- combattere lo spreco alimentare in due modi: in modo operativo e in modo pedagogico;
- combattere lo spreco materiale dando vita a un modello di economia circolare.
Combattere lo spreco alimentare in modo operativo. Consiste nel recupero di alimenti che provengono da mense scolastiche e aziendali, mercati ortofrutticoli, supermercati, negozi, etc. Successivamente vengono consegnati alla Mensa Caritas e alle Caritas parrocchiali presenti nella diocesi di Firenze per aiutare le famiglie del territorio che ne necessitano. Le donazioni vengono segnalate: o inviando una email a nientevadaperduto@caritasfirenze.it o telefonando ai numeri +39 3383283669 o +393371183542.
Combattere lo spreco alimentare in modo pedagogico. Attraverso la formazione, con incontri e materiale divulgativo, per sensibilizzare la società civile ad un nuovo stile di vita più attento all'ambiente e alla salute.
Combattere lo spreco materiale. Consiste nel recupero di arredi, elettrodomestici, oggettistica, vestiario e altro. Come? Vengono inviate le foto e l'elenco dei prodotti donati all'email: nientevadaperduto@caritasfirenze.it Successivamente, le richieste sono condivise con una rete su Whatsapp dove attraverso i centri d'ascolto Caritas, si riescono a raggiungere e aiutare le famiglie nei bisogni materiali di vario tipo.
Perché Niente Vada Perduto: oggi. Il progetto, ad oggi, aiuta 50 Caritas parrocchiali con oltre 4600 famiglie assistite, più di 12000 persone aiutate. Ogni anno recupera 200 tonnellate di frutta e verdura, più di 100.000 confezioni di prodotti alimentari in scadenza. E non solo! Tante famiglie hanno beneficiato di arredi e aiuti per bambini.
Cosa puoi fare tu:
- Volontariato: scrivendo a volontariato@fondazionesolidcaritas.it
- Servizio civile: contattando serviziocivile@caritasfirenze.it - 3208213623 - 3341408446
Contatti:
Monia Montaleone: +39 3383283669 - +39 3371183542
nientevadaperduto@caritasfirenze.it
Via Baracca, 150 - Firenze
